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Que manger ce soir?
Shakes and Brews : Votre Nouvelle Destination à Ixelles
Une Expérience Unique à Toute Heure
Situé au cœur d'Ixelles, au 509 Chaussée de Waterloo, Shakes and Brews vous accueille dans un cadre exceptionnel mêlant le charme d'un café de jour et l'ambiance électrisante d'un bar la nuit. De jour, notre espace se transforme en un coin café confortable parfait pour travailler sereinement ou simplement se relaxer tout en savourant nos pâtisseries maison. C'est l'endroit idéal pour ceux qui cherchent un havre de paix dans l'agitation de Bruxelles.


Des Soirées Animées et Festives
Le soir, préparez-vous à vivre des moments inoubliables alors que Shakes and Brews se métamorphose en un lieu vibrant, animé par de la musique et une sélection inédite de cocktails. Du mercredi au samedi, laissez-vous entraîner par une atmosphère festive et découvrez nos créations cocktails uniques qui feront voyager vos sens. Notre concept store est une invitation à découvrir chaque jour une nouvelle ambiance, où chaque visite devient une expérience à part entière. Shakes and Brews n'attend plus que vous pour partager des instants magiques, que ce soit autour d'un café en journée ou d'un cocktail le soir. Situés à Ixelles, nous sommes impatients de vous accueillir au 509 Chaussée de Waterloo. Restez connectés pour ne pas manquer nos prochaines nouveautés et événements. À très bientôt chez Shakes and Brews, où chaque moment passé avec nous promet d'être inoubliable.
Sur Google, cet établissement est noté 4.9
03/09/2026
Un excellent café. Tout est délicieux. L'ambiance est très chaleureuse et conviviale. Les cafés de spécialité, notamment les cafés filtre, sont excellents ; les cafés préparés selon la méthode V60 étaient délicieux. Je le recommande vivement à tous, car vous y passerez assurément un excellent moment.
Emilio Rojo
13/05/2026
Personnel aimable. Le café est super bon. L’ambiance est agréable.
Getin USTA
15/04/2026
Petit café à Ixelles qui propose différentes boissons chaudes ainsi que quelques snacks. Nous y sommes allées un dimanche matin et l’endroit était assez calme, ce qui nous a permis de passer un moment très agréable. Ils proposent notamment des spécialités des Balkans : j’ai testé le burek au fromage, qui était très bon. Une adresse sympa pour une pause tranquille.
Annabelle Poincheval
01/03/2026
Olala le Dirty Chai Latte, lait d’avoine, le meilleur que j’ai goûté ☕️🤤 ça fait une semaine que j’ai commandé mon premier, et je viens tous les jours m’en prendre un à emporter depuis. Vous savez ce genre de boisson que vous ne voulez jamais qu’elle se finisse ? Je n’ai goûté que ça mais je suis conquise! Je compte y retourner souvent. La décoration est super belle avec ses arcs voûtés en bois, ces couleurs et belles machines. Le personnel est super gentil, bref, je recommande les yeux fermés!
Léonor Dreesen

Coordonnées de contact

Moyens de paiement acceptés:
Aménagements proposés:
Chiens admis
Wi-Fi
Toilettes
Terrasse
Air Conditionné
Horaire d'ouverture habituel:
Aujourd'hui
22.09.2026
fermé
Demain
23.09.2026
09h00 - 00h30
Jeudi
24.09.2026
09h00 - 00h30