Découvrez Le Fringant, votre bistrot incontournable à Ixelles
Un bistrot généreux et savoureux
Le Fringant, situé au 578 Chaussée de Waterloo à Ixelles, est un véritable bijou culinaire, ouvert par Johan Ducroquet, le talentueux chef de Bouillon à Hong Kong. Ce bistrot, à l'ambiance chaleureuse et conviviale, s'engage à offrir une cuisine authentique qui ravira les gourmands. Avec une carte mettant en avant des plats simples mais savoureux, Le Fringant se concentre sur des produits ultra-frais et de saison. Chaque plat est préparé avec soin, respectant les traditions bistrotières tout en intégrant des suggestions du chef régulièrement renouvelées, selon l'arrivage du marché.

Une expérience culinaire unique et conviviale
En plus de sa cuisine de goût, Le Fringant offre une sélection de vins de qualité, mettant en avant des vignerons talentueux et des appellations soigneusement choisies. Ce lieu est idéal pour ceux qui cherchent à savourer des plats faits avec passion et simplicité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une agréable soirée en amoureux, Le Fringant saura séduire tous les amateurs de bonne bouffe sans esbroufe. Laissez-vous séduire par cet endroit où l'on revient toujours avec plaisir, pour partager des moments authentiques autour de la table.