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Que manger ce soir?
Garnish Canteen – Eat Fresh, Learn Better, Live Local

Une cantine moderne et engagée
Garnish Canteen, situé au cœur du site Usquare à Ixelles, redéfinit le concept de cantine avec une approche durable et locale. Ce lieu convivial et chaleureux met un point d'honneur à servir des plats préparés avec des ingrédients frais et de saison. Au menu, vous découvrirez une variété de sandwichs frais, de salades colorées, de plats chauds, de soupes, ainsi que des options vegan et des pâtisseries faites maison. Garnish Canteen est donc la destination idéale pour ceux qui recherchent une alimentation responsable sans compromettre le plaisir de manger.

Un soutien à l'économie locale
Dirigée par Eline Dispa, passionnée par l'alimentation responsable, Garnish Canteen a pour objectif de nourrir à la fois le corps et l'esprit. Avec une forte expérience dans le circuit court et la cuisine végétale à Bruxelles, Eline souhaite offrir des repas équilibrés et accessibles à tous. Que vous soyez étudiant, résident du quartier ou simplement de passage, Garnish Canteen est l’endroit parfait pour savourer une cuisine de qualité tout en soutenant l'économie locale. Faites un stop à cette adresse engagée à Ixelles et découvrez un nouveau moyen de savourer la gastronomie locale, tout en apprenant sur des pratiques alimentaires durables.
Avis de nos clients
24/02/2026
Avec mes amis nous avons été accueilli•e•s très chaleureusement, le service est impeccable, je recommande!
Rosie L.
07/02/2026
Merci Jade pour les bons conseils ! Superbe endroit avec des pernonnes superbes
Louis Ketelslegers
25/10/2025
Une ambiance super cosy avec une deco raffiné !! Je recommande +++
Justine Terzi
25/10/2025
Je recommande les yeux fermés. La nourriture est incroyable, fait maison. On est toujours bien servie. Merci Garnish. Merci Éline.
Eloise Rasoahaingo
01/07/2025
Quelle chance de pouvoir trouver cette cantine sur le site Ursquare. Tout est bon, il y a une offre adaptée aux différents régimes alimentaires et j'y trouve toujours un repas adapté à mon régime alimentaire et végétarien. Les cafés sont également de bonne qualité et digestes, garantis zéro tremblement et hyper focus garanti, il y a aussi de délicieux kombucha made in Belgium. Tout est fait maison par Eline avec des ingrédients locaux et majoritairement achetés en coopérative, sains et biologiques et pourtant je trouve les prix beaucoup moins chers qu'ailleurs et bien plus qualitatif ! Une merveille pour tous ceux et celles qui se soucient de bien manger ou de faire vivre l'économie circulaire. Bref : sain, local et abordable. En plus de ça, le personnel est toujours très sympathique et aux petits soins. Il y a même une serveuse qui me met de côté la baguette que je digère le mieux sans que je lui ai demandé. 😻 Ça serait trop chouette si un jour ça ouvre aussi le weekend !! Ou lors d'événements sur le site !!
V C
12/12/2024
Une adresse incontournable ! Cette cantine propose une cuisine savoureuse, élaborée à partir de produits locaux et de grande qualité. L'accueil y est chaleureux et attentionné !
Sébastien Lebon
30/05/2024
Très chouette mais niveau prix c’est un peu élevé je trouve. Part de quiche minuscule qui ne cale pas du tout.
Inst jeu
23/05/2024
Des produits locaux, pour un lunch délicieux, une super offre dans le quartier
Maxime B
Voir tous les 8 avis client

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Moyens de paiement acceptés:
Aménagements proposés:
Wi-Fi
Toilettes
Horaire d'ouverture habituel:
Aujourd'hui
17.03.2026
fermé
Demain
18.03.2026
fermé
Jeudi
19.03.2026
08h30 - 18h30