La Meute, c’est une histoire de potes avant tout. De deux frères, Alexis et Arnaud, qui après avoir conquis Bruxelles avec leurs deux bars à Donburi, s’associent avec leur ami Jim, pour un troisième pari. Et c’est pari réussi. A La Meute, comme le laisse entendre le nom, on vient se réunir entre carnivores, pour un joyeux gueuleton entre amis.

Le concept est simple : les trois associés veulent permettre à leurs clients de se régaler d’un bon morceau de bidoche, sans jamais se ruiner. La fameuse Meute est d’origine irlandaise, de Wexford plus exactement, et est élevée ici même dans les paturages belges de Veurne, à quelques pas de nos stations balnéaires préférées.

A l’intérieur, c’est petit et joyeux, les tables sont proches et l’ambiance chaleureuse. C’est qu’on ne vient pas pour faire des manières à La Meute. Avant un ciné, un verre à Flagey, c’est bien, et pour rester des heures à discuter avec sa bande de potes c’est bien aussi. Outre les carnivores qui trouveront leur bonheur dans la formule contrefilet-frites-coleslaw-sauce maison (20€), les végétariens ne seront pas oubliés avec l’assiette veggie du jour (16€), ni les fans de vins naturels qui piocheront gaiement dans la carte venant de chez Basin (à partir de 3,80€ le vin au verre). On aime ce petit resto avec sa déco aux airs de boucherie, sa grande façade vitrée qui vient éclairer même les plus froides journées d’hiver, et sa carte aussi abordable que son équipe.