Le Confusius, c’est l’une de ces adresses qui ne courent pas derrière la hype : c’est la tradition qui avance d’un pas sûr, ancrée à Bruxelles depuis des années. On y entre comme on pousserait la porte d’une maison qu’on connaît déjà et ce n’est pas un hasard. La propriétaire accueille chaque client avec une douceur sincère, presque maternelle, qui transforme le simple fait de s’asseoir en véritable moment de détente. Côté cuisine, on est dans le registre des valeurs sûres, celles qui ont traversé les décennies sans perdre une once de leur éclat. Le Ti-pan arrive fumant, vibrant, généreux ,une sorte de mini-spectacle qui rappelle pourquoi ce plat est un classique. Le porc caramélisé, lui, joue dans la catégorie “réconfort divin” : tendre, parfumé, fidèle aux racines de la cuisine chinoise qui prend son temps et respecte chaque geste. Rien de prétentieux, rien d’artificiel. Juste du bon, du vrai, du fait maison. On vient ici pour se poser, pour souffler, pour manger vraiment bien sans brainstorming culinaire ni chichis inutiles. Un resto qui fait du bien, littéralement. En résumé : Le Confusius est une institution qui ne trahit jamais sa réputation. Tradition impeccable, accueil chaleureux, plats qui réchauffent autant l’âme que l’estomac. Une halte incontournable quand on veut se régaler tranquillement.

Saveurs délicates et savoureuses qui redonnent ses lettres de noblesse à la cuisine chinoise (si souvent galvaudée), accueil et service très chaleureux... Notre meilleur souvenir culinaire de Bruxelles... une belle découverte...

Excellent ! Serveurs sympa et souriants. Entrée et plat délicieux. Petite terrasse

Très chouette restaurant !! Joli décor et cuisine excellente pour cet établissement qui propose une très belle carte. Les plats sont goûteux et bien servis,de quoi satisfaire les gros appétits. A noter le service efficace et très agréable et la petite pièce séparée du reste de la salle. Top!

Restaurant Chinois moderne, personnels et patrons aimables et très souriant. Quantité et qualité sont au rendez-vous ! Avons choisi le menu à 32 € et franchement Top. Le meilleur restaurant Chinois de Brussels d'après beaucoup d'avis et je veux bien le croire. A tester les yeux fermés, Tintin et Milou vous accueillerons avec plaisir. "La joie est en tout, il faut savoir l'extraire" Confucius

Un restau chinois traditionnel fréquenté par beaucoup d'habitués. On y mange de la cuisine typique et de qualité. Le service est agréable et l'ambiance très familiale, on s'y sent à l'aise. Possibilité de prendre à emporter ou de se faire livrer aussi.