Le “Balmo”, pour les intimes, est depuis longtemps le rendez-vous incontournable de la place Brugmann. Le lieu décline l’authenticité d’un décor résolument sixties à l’atmosphère hollywoodienne : banquettes et skaï rose et turquoise, plaques émaillées, pin up et musique des années 50, 60, 70 et 80.

Côté carte:
on retrouve les classiques made in USA : hamburgers, bagels, clubs sandwich, pancakes, brownies, milk-shakes, coupes glacées et cheesecake. Les amateurs de Tex Mex seront aussi à la fête avec d’excellents fajitas et autres burritos à moins qu’ils ne préfèrent une salade ou un délicieux plat de pâtes.

Pour bien démarrer la journée, le Balmoral propose des formules petit déjeuner. Les after-works ne sont pas oubliés avec un large choix de cocktails, bières et apéritifs.

Les petits profiteront d’un espace aménagé (mini baby foot, tableau et jouets) et de plats pensés pour eux. L’ambiance est sympa, conviviale et relaxe. En été et en hiver, les places sur la terrasse avec chaufferette sont toujours très convoitées.